LONGEVITE
De par le monde, nombreux sont les peuples, qui ont fait état de longévités "extraordinaires":
- les Hunzas,
- les habitants de Sardaigne,
- les habitants d'Okinawa,
- les habitants de Vilcabamba.
Qu'ont fait ces gens pour bénéficier d'une santé extraordinaire ?
Ils ont mené une vie physiquement active, sans stress excessif, bénéficiant d'une alimentation traditionnelle (fruits, légumes et produits traditionnels de la ferme).
Ils ne suivaient pas de régime alimentaire particulier, si ce n'est que leur alimentation était plutôt frugale.
Vous l'avez observé, les verbes ne sont pas conjugués au temps présent, mais au passé. Quelconque chose a donc changé.
Eh bien, ces peuples vivaient autrefois en quasi autarcie. Ils se nourrissaient en auto-suffisance de leurs propres récoltes (agriculture, pêche, chasse) et ne faisaient généralement commerce que de produits impérissables et non alimentaires. Il leur fallait même jeûner parfois en fin de la mauvaise saison.
Depuis, le modernisme les a rattrapés; ils consomment des produits alimentaires industrialisés et... tout a changé.
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A titre d'exemple, on citera aussi le témoignage de Luigi CORNARO. C'était un noble de PADOUE (Vénétie, Italie) du XVIème siècle. Il était près de mourir à la veille de ses quarante ans. Ses nombreux médecins se révélaient incapables de le guérir.
Finalement, il rencontra un médecin, qui conçut que sa maladie résultait de la conjugaison de sa capacité digestive limitée et de la quantité alimentaire excessive, qu'il absorbait.
Aussi, Luigi Cornaro se mit à une diète réduite. Il pouvait consommer tout ce qu'il souhaitait comme aliments solides et liquides. Il retrouva la santé et vécut jusqu'à l'âge de 102 ans.
Pour conter ses jours heureux, il écrivit quatre "discours", où il fait ''l'éloge de la vie sobre (en anglais).
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Dix trucs pour vivre longtemps
Aucune subtance ne peut prolonger la vie, mais les chances de rester en bonne santé et de vivre plus longtemps peuvent être améliorées par :
1 - une alimentation équilibrée, incluant 5 portions de fruits et de légumes par jour
2 - une activité physique régulière (faites faire un bilan préalable auprès de votre médecin avant de commencer un programme d'activités physiques si vous avez une maladie chronique)
3 - des bilans périodiques de santé
4 - l'arrêt du tabac (il n'est jamais trop tard)
5 - Ayez des habitudes saines à la maison, de manière à éviter les chutes et les fractures. En voiture, attachez toujours votre ceinture de sécurité.
6 - Restez en bons termes avec votre famille et vos amis. Restez actif par le travail, le jeu et la vie sociale.
7 - Evitez la surexposition au soleil et au froid.
8 - Si vous buvez de l'alcool, faites-le avec modération et n'en faites pas une habitude. Lorsque vous avez bu, cédez le volant à un autre conducteur.
9 - Gérez vos revenus personnels et financiers de manière suivie de manière à faciliter et à bien définir vos budgets et vos investisements. Planifiez à long terme vos besoins de logement et d'argent.
10 - Gardez une attitude positive face à la vie. Faites des choses, qui vous rendent heureux.
Bibliographie
La Diététique de la longévité
par Dr Dominique Lanzmann-Petithory
Ed. Odile Jacob, Réédit. 2004
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S'instruire libère de l'Ignorance et de sa fille, la Peur.
